Farina Integrale di Segale (1 kg)

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Descrizione

Origine: Umbria
Caratteristiche: La farina di segale integrale è molto utile perché mantiene le proprietà ed i benefici del chicco. La farina di segale ha proprietà differenti rispetto alla farina di grano come una minor presenza di glutine (ma che la rendono comunque non adatta a consumatori celiaci).
Utilizzi: Viene utilizzata per la preparazione di pane, focacce, pizza e pasta fresca.

Informazioni aggiuntive

Peso 3 kg
Categoria: